Essigessenz gilt als wahrer Tausendsassa, wenn es um die Reinigung im Haushalt geht. Aber auch im gesundheitlichen Bereich kommt der Allrounder häufig zur Anwendung. Außerdem unterstützt Sie die Essigessenz bei der Gartenpflege. Und selbst in der Küche kann eine naturvergorene Essenz eingesetzt werden.
Essigessenz finden Sie in jedem Supermarkt im Regal. Entweder neben dem Essig oder bei den Reinigungsmitteln. Weil der Säuregehalt mit 25 Prozent nicht eben gering ist, sollten Sie, besonders wenn Sie eine empfindliche Haut besitzen, bei der Verwendung stets Handschuhe überstreifen.
Achten Sie außerdem darauf, dass weder Kinder noch Haustiere mit dem scharfen Hausmittel in Berührung kommen. Verwenden Sie Essigessenz nur in Ausnahmefällen pur. In der Regel empfiehlt sich eine Verdünnung mit Wasser im Verhältnis 1:4.
Je nach Sichtweise lässt sich Essigessenz als konzentrierter Essig oder als verdünnte Essigsäure bezeichnen. Beides ist zutreffend. Denn wenn Sie 100 Milliliter Essigsäure mit 300 Millilitern Wasser verdünnen, erhalten Sie die 25-prozentige Essigessenz.
Umgekehrt besteht Essig aus 5 Prozent Essigsäure und 95 Prozent Wasser, während die Essenz, 25 Prozent der Säure und nur 75 Prozent Wasser enthält. Um also aus der Essigessenz Essig herzustellen, müssen Sie das Konzentrat verdünnen.
Dazu gießen Sie ein Teil Essenz in eine Flasche mit Verschluss und fügen vier Teile Wasser hinzu. Setzen Sie den Deckel auf und schütteln Sie die Flasche gut durch. Das Ergebnis ist ein 5-prozentiger Essig, wie Sie ihn aus dem Supermarkt kennen.
Beispiel: 100 ml Essigessenz + 400 ml Wasser = 500 ml Essig
Ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen Essigessenz und Essig, der besonders bei der Anwendung im gesundheitlichen Bereich eine große Rolle spielt, besteht in der Herstellung. Da Essigessenz in der Regel künstlich erzeugt wird, fehlen ihr einige Wirkstoffe, die in einem Naturprodukt, wie es beispielsweise der Apfelessig ist, vorhanden sind.
Es gibt die Möglichkeit Essigessenz auf natürliche Art zu gewinnen oder auf künstlichem Wege herzustellen. Da es sich bei der Essenz um konzentrierten Essig handelt, erfolgt die natürliche Herstellung auf die gleiche Weise. Essigbakterien wandeln unter Zufuhr von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure und Wasser um.
Weil dieser Vorgang bei einem hohen Säuregehalt von 25 Prozent sehr lange dauert, haben sich die meisten Hersteller auf eine synthetische Gewinnung spezialisiert. Die synthetische Herstellung kann über drei unterschiedliche Verfahren erfolgen:
In allen drei Verfahren wird auf künstliche Weise Essigsäure gewonnen, die mit Wasser zu Essigessenz verdünnt wird.
Es gibt jedoch auch Produzenten von Essigessenz, die in ihrem Sortiment eine 100 Prozent natürliche Essigessenz anbieten, die aus naturvergorenen Essigen gewonnen wird. Möchten Sie Ihren Essig selber machen und dazu Essigessenz nutzen, sollten Sie auf die naturvergorene Konzentration zurückgreifen.
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Auch wenn in der verdünnten Essigsäure keine Vitamine mehr enthalten sind, lässt sich die konzentrierte Essenz selbst im gesundheitlichen Bereich vielseitig anwenden. Denn nicht nur mit Vitaminen und Mineralstoffen, können Sie Ihrem Körper Gutes tun. Auch die Essigsäure bekämpft so manches Wehwehchen:
Gegen Nagelpilz: Um gegen die Infektion von Fuß- oder Fingernagel vorzugehen, müssen Sie den befallenen Nagel mindestens einmal täglich mit unverdünnter Essigessenz bestreichen. Die Essenz kann durch den Nagel eindringen und dort, das für den Pilz notwendige basische Milieu in ein saures Milieu umwandeln.
Das hat ein Absterben des Nagelpilzes zur Folge. Um der Essigessenz das Eindringen zu erleichtern, sollten Sie den Fuß- oder Fingernagel vor dem Auftragen mit einer Nagelfeile leicht anrauen. Die Behandlung mit der konzentrierten Essenz muss mindestens vier Wochen fortgeführt werden, um erste Ergebnisse zu erkennen.
Gegen Fußpilz: Auch den Fußpilz, der in vielen Fällen eine Vorerkrankung der Nagelmykose ist, können Sie mithilfe von Essigessenz erfolgreich bekämpfen. Waschen Sie den betroffenen Fuß mindestens einmal am Tag mit einer Mischung aus Essigessenz und Wasser.
Durch die desinfizierende Wirkung der Essigsäure lässt sich der Pilz abtöten. Bedenken Sie dabei, dass die Behandlung einer Pilzinfektion immer langwierig ist und sich auch mit dem konzentrierten Essig kein sofortiger Erfolg einstellen kann.
Gegen Warzen: Es gibt viele, unterschiedliche Warzenarten. Einige davon lassen sich durch Austrocknen erfolgreich bekämpfen. Tränken Sie dazu vor dem Schlafengehen ein Wattekügelchen in Essigessenz. Legen Sie die Watte punktgenau auf die Warze und fixieren Sie das Kügelchen mit einem Pflaster oder mit einem Verband.
Am nächsten Morgen ziehen Sie das Pflaster ab und sehen nach, ob die Warze schwarz ist und abfällt. Ist das nicht der Fall, wiederholen Sie den Vorgang so oft, bis sich die Warze mühelos abziehen lässt. Bei Warzen in Augennähe sollten Sie sehr vorsichtig sein und nicht zu einem Hausmittel greifen. Bei Feigenwarzen im Genitalbereich müssen Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen.
Gegen unreine Haut: Manche Menschen haben ihr Leben lang mit unreiner Haut zu kämpfen. Möchten Sie diese mithilfe von Essigessenz austrocknen, sollten Sie das Konzentrat unbedingt verdünnen. Tragen Sie die Essenz pur auf, laufen Sie Gefahr, die sowieso schon gereizte und entzündete Haut zu verätzen.
Zum Auftragen der sehr stark verdünnten Essigessenz verwenden Sie ein Wattestäbchen. Auf diese Weise vermeiden Sie zusätzlich das Einbringen von Keimen, die ebenfalls einer Entzündung Vorschub leisten. Tauchen Sie das Wattestäbchen in Ihre Essigessenz-Wasser- Mischung und betupfen Sie damit Ihre Pickel.
Warten Sie ein paar Minuten, damit das Hausmittel einwirken kann, und waschen Sie es anschließend mit lauwarmem Wasser und einem Waschhandschuh ab.
Auch im Haushalt ist die Essigkonzentration ein wahres Allroundtalent. Beim Reinigen und Entkalken gilt sie als effektives Hausmittel. Beim Entfärben von Wäsche steht Ihnen die verdünnte Essigsäure als ökologische Alternative zum chemischen Entfärber zur Verfügung. Und auch beim Vernichten von Unkraut kann Essigessenz eine große Hilfe sein: